Op zaterdag 13 april was het zover: Heel Bethanie bakt!
Er was lang naar uitgekeken. Negen enthousiaste bakkers hadden heel erg hun best gedaan om een lekkere en mooie appeltaart te maken.
In ons restaurant was het een gezellige drukte. Er waren veel bewoners aanwezig en er waren meegekomen supporters.
De juryleden: bakker Corné ten Veen en banktetbakker Jeffrey van bakkerij Onnink, namen samen met Ron Zwitserlood en Keetje de tijd om de taarten te proeven.
Naast dat de taarten erg lekker waren, zagen ze er ook nog eens prachtig uit!
De 3 beste taarten lagen heel dicht bij elkaar, wat smaakten ze goed!
Maar de allerbeste taart was toch wel die van Margot Veldhuizen.
Over haar taart zei de jury het volgende: ‘Deze taart voldeed perfect aan de opdracht: de taart had een juiste gaarheid, was perfect gebakken, met een smaakvolle appel, citroen en gedroogde abrikoosjes.’ Gefeliciteerd Margot!
Loopt het water u nu al in de mond? Bakker ten Veen heeft deze taart gebakken volgens het aangeleverde recep. vanaf 1 mei is de taart gedurende een jaar verkijgbaar in het restaurant van Bethanië. Voor 2 euro bestelt u zo'n lekkere punt appeltaart.
Terug naar overzicht
